青萝卜的营养价值_吃青萝卜的好处

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文章目录

一、青萝卜的属性
二、青萝卜的营养价值、吃青萝卜的好处
三、吃青萝卜的最佳光阴
四、青萝卜的选购办法
五、青萝卜的副感化

青萝卜的属性

1、科属

十字花科

2、产地

天津地区,南边地区

3、别名

萝卜,卫青萝卜

4、简介

萝卜属根菜类蔬菜,重要食用部分为肉质根部,是我国冬、春季供给的重要蔬菜之一。属生食绿色种类。细长圆筒形,皮翠绿色,尾端玉白色。全体萝卜上部甘甜少辣味,至尾部辣味渐增,是地方优越种类,极耐贮藏。我国种植的萝卜在植物学上统称为中国萝卜,自古就盛行,明代时已普及世界。萝卜的种类十分繁多,可按形状、色泽、莳植季节不同等来停止分类,部按用途分为生食、熟食和加工种类。 此形狼萝卜是萝卜的优质种类之一,是一种绿皮萝卜,萝卜的皮、肉皆为绿色。是天津特有的名产,此形萝繁是地方优越种类的一种。因其水分充足、含糖量高、皮薄肉细,口感好而驰名国内外,已经拥有四五百年的莳植历史。青萝卜的营养价值_吃青萝卜的好处

青萝卜的营养价值、吃青萝卜的好处

萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易发生饱胀感,这些都有助于减肥。萝卜能诱导人体自己发生干扰素,增长机体免疫力,并能克制癌细胞的生长,对防癌、抗癌有重要感化。萝卜中的芥子油和精纤维可增进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃萝卜可低落血脂、软化血管、稳固血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。

青萝卜的营养价值_吃青萝卜的好处

吃青萝卜的最佳光阴

冬、春季

青萝卜的选购办法

1、形状规矩:青萝卜的主根一定要粗壮,须子比较长!萝卜大小粗细均匀,饱满而且没有损伤,表皮光滑而且不开裂,而且表皮没有变色的地方!表皮十分的细腻!无病虫害,弹击时有实心感觉!

2、色彩:比较一定是正宗的青色!青色的部分在全体萝卜的比例越大越好,青的少,白的多的不好!萝卜青色的地便利是阳光照过的地方!所以潍坊青萝卜青色的地方越多越好!

青萝卜的营养价值_吃青萝卜的好处

3、比重:把萝卜放到手中掂量一下,萝卜比较沉重而且萝卜还比较硬,如许的萝卜是好萝卜!如果萝卜比较轻那么的萝卜便是不好的!

4、声音:间接捏一捏萝卜然后弹一弹萝卜。如果听着声音有空洞的声音,捏起来感觉软的话那么便是糠心的萝卜!

青萝卜的副感化

1、阴盛偏寒体质、脾胃虚寒者等不宜多食。

2、胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者也应少食萝卜。

3、青萝卜与木耳一路食用,会引发皮炎。

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